Il gruppo studentesco del Liceo Classico GB Brocchi di Bassano, che si è dato il nome di Merlini Amantes, si è costituito; comprende 100 studenti che seguiranno un corso di 3 lezioni multidisciplinari per un totale di sei ore su tematiche che abbiamo proposto. Le lezioni saranno tenute da Massimo Caneva e da Otello Fabris che lavoreranno assieme ai […]
Il 28 settembre, vigilia di S. Michele Arcangelo, si è inaugurata molto brillantemente la nostra XXIX rassegna al ristorante al Pioppeto, con un menu che ha trovato il generale gradimento. Alcune preparazioni hanno avuto esiti decisamente apprezzati. In particolare il dessert di pere ha reso alla perfezione la sostanza e la forma della cucina rinascimentale. Ringraziamo quindi lo staff […]
La nostra Associazione è pronta a proporre la XXIX edizione della Rassegna di Cultura Enogastronomica Rinascimentale “a Tavola con Merlin Cocai”. Gli organi di informazione, i docenti delle scuole che promuovono lo studio del Folengo presso i propri allievi, i nostri partners commerciali e quanti altri possono collaborare al successo dell’iniziativa sono stati invitati a partecipare alla serata che […]