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MENU S-CIOSI

29 Settembre 2021 @ 00:00

in collaborazione con:

Chaîne des Rôtisseurs

AGRITURISMO CENZON  –  Via Dante Alighieri,14  –  Grantorto (PD)

Sabato 2 ottobre 2021 – ore 12,30

MENU

 

Spiedino di lumache cotto al forno con lardo e salvia

Fagottino di pasta sfoglia con pancetta affumicata e lumache

Lumache fritte

Durello spumante – Torre dei Vescovi – Vitevis

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Risotto di lumache

Pasta fatta in casa con sugo di lumache

(da definire)

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Potaggio di lumache con polenta saracena

(da Bartolomeo Scappi, Opera, Libro III dei giorni di magro –1570)

Contorni misti

Tai – Conti Piovene – Villaga

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Dolci della casa

Recioto spumante Gambellara – Vitevis

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Caffè

 

Dettagli

Data:
29 Settembre 2021
Ora:
00:00
Categoria Evento:

Luogo

AGRITURISMO CENZON
Via Dante Alighieri,14
Grantorto (PD), Italia